南沙好意思食颇多，要说“个性”显着的
潮汕好意思食势必榜上著名
潮汕菜平定色、香、味、形
领有悠久的文化历史
是粤菜三大菜系中的代表之一
这期，全部来接洽一下
南沙具有代表性的几家潮汕菜馆
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津悦豪
津悦豪是南沙首家预约制潮汕菜私房餐厅，古色古香的用餐环境， 从菜式到一桌一椅的胪列，都极其致密和厚爱。
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醉将军生腌膏蟹
生腌，吃过就忘不掉。充满红膏的蟹肉吃起来口感软糯就像冰淇淋通常，进口即化，鲜甜不腥。
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蒜香九肚鱼煲
在潮汕地区，九肚鱼又叫“豆腐鱼”，鱼肉水灵，是以用筷子轻轻一夹就会断。最大特质是用蒜头铺底，慢火煨煮后，蒜的香气都渗进鱼肉内部。
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津悦豪菜式，每一种食材都足以体现“值得”二字。 红烧海皇金钩翅、炭烧黑金鲍，每一说念菜都致密诱东说念主。
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#探店
指南
📍地址： 津悦豪·私房菜(南沙店)
🕛交易时辰：10:30-14:30 17:30-22:00
壹潮
位于南沙城的壹潮，“潮”味都备。从食材、配意料作念法，都是地隧说念说念的“潮汕味”，连厨师都是潮汕籍。
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这里就像一个潮汕小阛阓，现挑现作念。海鲜、打冷、卤水、煎炸、煲仔台……8大特质档，上百种食材放在眼前任君挑选。
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潮式卤味拼盘
卤菜是潮汕菜的一大特质。壹潮的卤味除了用料和作念法妥当潮汕东说念主的口味，更令东说念主称说念的也曾统共卤味都是本日卤制而成的，爽口、回甘，允洽冷食。
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生腌凉菜
潮汕东说念主靠海吃海，餐桌上的主角固然少不了海鲜，生腌虾、生腌蚌肉，生腌蟹等等，轻轻一嘬，肉壳差异，快感都备！
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除了生腌卤味，来这里必试试 蚝仔烙、炒粿条、炸果肉、炒薄壳等潮菜，每一款都是潮汕特质，值得一试。
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#探店
指南
📍地址：壹潮潮菜(南沙城店)
🕛交易时辰：周一至周日 11:30-14:00 17:30-21:00
鱼仔船埠
南沙渔仔船埠主打特质潮汕菜，以计较“打冷”为主，也计较高等海鲜， 以明档情势摆出来，供宾客挑选。
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来到“打冷”档，固然要试试这些潮汕特质菜。
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菜胆炖花胶
菜胆炖花胶用极新的潮州白菜胆和优质的花胶慢炖出来，汤水清澈，进口微小。花胶炖得刚刚好，爽口弹牙，滑熘溜的胶质在嘴里迟缓被理解的状态，无法用谈话来形容。
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潮汕蚝仔烙
刚上桌的蚝仔烙后光金润、表皮脆香！蚝仔个头不大，但量多且肉质膏腴。
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蘸鱼露，是正统的潮汕服法。蘸了鱼露的蚝仔烙会更为鲜甜，如若可爱口味浓郁的，还不错加点辣椒酱，超绝！
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店里除了有隧说念的潮汕好意思食，还有高端的日料刺身，这里有各式千般的海鲜、牛肉丸不错选拔，菜品种类也挺多的，如若你是海鲜喜爱者，一定要来试试～
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#探店
指南
📍地址：南沙鱼仔船埠(南沙店)
🕛交易时辰： 周一至周日 11:30-14:00 17:30-21:00
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食在南沙，味在潮汕
谁吃了都忍不住夸句“够力！”
南沙还有哪些可口的好意思食？
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